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*En transición a Residuo Cero: Marca de calidad que asegura un sistema de producción de alimentos sin residuos.
Norma reconocida por Global Food Safety Initiative, enfocada a la seguridad y calidad de productos empaquetados a granel.
Atiende la responsabilidad social de la explotación del sector. Se preocupa por la salud y bienestar de los trabajadores.
Se lleva a cabo una selección minuciosa y exhaustiva, en base al protocolo GLOBALG.A.P., realizando una agricultura sostenible y con el mayor respeto al medio ambiente.
*En transición a ecológico: Comité de Agricultura Ecológica en la Comunidad Valenciana. Encargada de la defensa y certificación de la producción ecológica.
Se constituyó gracias a la asociación de cadenas de alimentación británica. La norma BRC es referente en los requisitos de gestión e infraestructuras con la finalidad de garantizar seguridad alimentaria al consumidor.
*Übergang zu null abfall: Qualitätszeichen, das ein rückstandsfreies Lebensmittelproduktionssystem gewährleistet.
Von der Global Food Safety Initiative anerkannter Standard, der sich auf die Sicherheit und Qualität von lose verpackten Produkten konzentriert.
Sie befasst sich mit der sozialen Verantwortung der Tätigkeit des Sektors. Sie sorgt sich um die Gesundheit und das Wohlergehen der Arbeitnehmer.
Auf der Grundlage des GLOBALG.A.P.-Protokolls wird eine sorgfältige und erschöpfende Auswahl getroffen, um eine nachhaltige Landwirtschaft mit größtmöglicher Rücksicht auf die Umwelt zu betreiben.
*Übergang zu Bio: Ausschuss für ökologischen Landbau in der Autonomen Gemeinschaft Valencia. Zuständig für den Schutz und die Zertifizierung der ökologischen Erzeugung.
Sie wurde von der Vereinigung britischer Lebensmittelketten ins Leben gerufen. Der BRC-Standard ist ein Maßstab für Management- und Infrastrukturanforderungen, um die Lebensmittelsicherheit für den Verbraucher zu gewährleisten.