Esta naranja se denomina Blanca con la finalidad de distinguirla de las Navel. A diferencia de las Navel, no presentan ombligo y son de color menos intenso.
La fruta es de piel fina. La maduración es más tardía que otros grupos de naranjas. Generalmente se cosecha de Enero hasta Junio, dependiendo de la variedad. Se caracterizan principalmente por su gran dulzor, sin presentar índice de amargor, y su gran cantidad de jugo. Por ello, son una variedad fantástica para zumos o bebidas líquidas. Una fruta imprescindible en casa, por su sabor y su calidad.
Las naranjas blancas contienen mucha cantidad de zumo rico en vitamina C; necesario para el desarrollo de las proteínas, sanar heridas y sintetizar colágeno. Hoy en día, se hallan diferentes variedades dentro de las naranjas blancas, como:
- Salustiana: Contiene semillas y posee una gran cantidad de zumo dulce.
- Valencia Late: Es la naranja más común, dulce y altamente comercializada.
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